ベーグルを全部食べてしまったら、穴しか残らない

卵やバターを使わないヘルシーなパンとして、日本でも人気がある「ベーグル」。ニューヨーカーのオシャレな食べ物というイメージが強いが、実は、東欧系ユダヤ人がアメリカに持ち込んだのがルーツと言われている。今でもアメリカに住むユダヤ人は、スライスしたベーグルにクリームチーズを塗り、燻製した鮭の切り身を挟んで食べるのが大好き。そんな日常に欠かせない食べ物を使ったのが、「ベーグルを全部食べてしまったら、穴しか残らない(If you eat up your bagel, you will have nothing left but the hole.)」という格言だ。ベーグルは財産の例えで、「使い切ったら何も残らない」ことをユーモラスに表現している。どんなに美味しいベーグルでも、少し残しておくこと。つまり、目の前の欲に駈られずに節約することの大切さを説いた格言なんだね。