8月18日はお米の日!　日本のお米を支える企業

8月18日は、「八十八」という文字の形から、お米の日です。最近は、「コメ不足」と、それにともなう値上げが話題になっています。昨年の猛暑による不作とインバウンドによる外食需要で、供給減、需要増のダブルパンチを受けているお米。総務省によると、今年7月時点でのお米の価格は、昨年同月比15%を超えて上昇しているとのこと。家計を直撃するお米の価格、はやく落ち着いてほしいですね。そこで今回は、日本のお米を支える企業をご紹介します。

日本のお米を支える企業： ヤマタネ 、 グルメ杵屋 、 亀田製菓 、 クボタ 、 井関農機