見えないリスクに立ち向かう 食中毒対策に関わる企業

今週の銘柄トレンドWatch/ 日興フロッギー編集部

気温と湿度が高まる梅雨から夏にかけて、食中毒の原因となる細菌が増えやすくなります。今年もノロウイルスやカンピロバクターなどによる食中毒が各地で発生しており、飲食店の営業停止処分が相次いでいます。食中毒を防ぐには、手洗いや除菌、適切な保存・調理など日頃の衛生管理が欠かせません。今回は、食中毒対策に関わる企業を紹介します。

 

食中毒対策に関わる企業: ライオンフマキラーニイタカ中西製作所ホシザキ