7月11日は「ラーメンの日」。7をレンゲ、11を箸に見立てたことなどから、一般社団法人日本ラーメン協会によって制定されました。帝国データバンクによると、外食産業であるラーメン店市場は2025年度に過去最高の8855億円規模となる見込みで、早ければ2027年度には1兆円市場に到達する可能性もあるそうです。そこで今回は、ラーメンチェーンを運営する企業をご紹介します。
1兆円市場も目前!? ラーメンチェーンを運営する企業
今週の銘柄トレンドWatch／ 日興フロッギー編集部